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2008年7月14日 星期一

最便宜的Spatlese?

這一瓶德國 Mosel 酒區的 Spatlese,是在美國 LA 的 Trader Joe(一家小型連鎖超市)看到的,標價$5.99,加上稅也不過六塊多,再加上美金貶值,折合台幣僅約200元左右。 你有看過這麼便宜的 Spatlese 嗎?

以下是這瓶酒的資料:
年份:2007
酒區:Mosel-Saar-Ruwer
等級:Spatlese

這酒是產自德國的 Mosel-Saar-Ruwer 酒區,酒精含量 8%。 Spatlese 指德國酒的等級。這個等級的酒是用已經完全成熟、遲至十月才採收的葡萄來釀製(Spatlese 這個字就是遲收的意思)。

注意到標籤上的 Pradikätswein 這個字嗎?

這是2007年8月才啟用的新字,取代原來 QmP(Qualitätswein mit Pradikät);這是一種酒的品質保證,要是當年的葡萄不錯,而且酒在發酵過程中也沒有添加糖分,才可以在標籤上印上Pradikätswein。通常有加上這個字的德國酒售價也會比較高一些。在現在歐元升值、美元貶值的情形下,這支酒更顯物超所值。

Dr. Beckermann 是這酒的品牌;德國葡萄酒喜歡用博士做品牌名稱,看起來好像是在賣藥。

Piesport 是位於德國 Mosel 區的一個小村子,Michelsberg 則是當地最大的葡萄園。所以Piesporter Michelsberg 的意思就是:這是 Piesport 村、Michelsberg 葡萄園的葡萄酒。 Piesport後面加“er”;表示“這是什麼東東”;換句話說,Piesporter Michelsberg 就是“這是Piesport 村、Michelsberg 葡萄園所出產的東東”。該葡萄園產的葡萄品種主要是 Riesling,但也有少許的Müller-Thurgau 品種。

這酒帶有蜂蜜、青蘋果、和梨的味道,還帶著淡淡的花香;酒精含量只有 8%,算是清淡的酒。而果酸和甜度平衡,使這酒還蠻好喝的;這是一瓶連小孩都會喜歡喝的酒(我是說我家小孩)。

畢竟,才六塊多的Spatlese,你要去哪裡找?


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